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Quand le garde-pêche examina le panier de Baptiste A., il remarqua que celui-ci avait pris des truites très jeunes, des barbeaux et des saumons de rivière.— (Le Progrès (Prades) du 2 juin 1883, page 3)
Ordinairement les gardes-pêche anglais et français s’y tiennent mouillés au large ; mais ils étaient alors en service sur les côtes orientales de l’île.— (Jules Verne, Voyage au centre de la Terre, ch. 9, 1867)
Notes
Littré indique les pluriels garde-pêche (identique au singulier) et garde-pêches.