glucosidase
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Étymologie
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| glucosidase | glucosidases |
| \Prononciation ?\ | |
glucosidase \Prononciation ?\ féminin
- (Biochimie) Enzyme qui catalyse l'hydrolyse de liaisons glycosidiques et libère au moins un composé osidique.
Libéré par une glucosidase spécifique, il en constitue souvent la partie possédant une activité biologique alors que l’hétéroside en est dépourvu.
— (Bernadette Quintard, Michel Guilloton, Paul-François Gallet, Mini Manuel de Biochimie, 2011)
Synonymes
Traductions
- Allemand : glycosidasen (de), glykosidasen (de)
- Anglais : glycosidase (en), glycoside hydrolase (en)
- Croate : glikozidaze (hr)
- Espagnol : glucosidasa (es)
- Italien : glicosidasi (it) féminin
- Polonais : glukozylazy (pl), glukozydazy (pl)
Hyperonymes
Anagrammes
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Voir aussi
- Glycoside hydrolase sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
- Christian Meyer, éditeur scientifique, Dictionnaire des sciences animales, Cirad, Montpellier, France, 2024