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Étymologie
- Composé de grand et de calorie.
Locution nominale
grande calorie \ɡʁɑ̃d ka.lɔ.ʁi\ féminin
- Calorie utilisée dans la diététique, qui vaut environ 4,2 kilojoules, par opposition à la calorie utilisée dans la physique, la chimie et l’ingénierie, qui vaut 1/1000 de grandes calories, soit environ 4,2 joules.
Synonymes
Antonymes
Traductions