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Du vieux slave[1] qui donne le tchèque hrách, le russe горох, goroch, le slovène et serbo-croate грах, grah, le slovaque hrach, le biélorusse гарох, garoch.
Plus avant apparenté au sanskrit घर्षति, ghárṣati[2], lui-même au latin furfur (« son, tégument des céréales »), au grec κέγχρος, kénkhros (« millet »), κάχρυς, kákhrus (« orge »)[3].