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Il en est de même des grogueuses, ces hétaïres ainsi nommées parce qu'elles vont s'attabler devant les cafés des grands boulevards, sous prétexte de consommer des grogs. On en fait souvent une razzia, le soir. Mais, semblables aux membres d'une célèbre compagnie, quand on les fait sortir par la porte, elles rentrent le lendemain par les fenêtres.— (Jules Lan, Mémoires d'un chef de claque, préface ; Librairie nouvelle, Paris, 1883, page 22.)