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Étymologie
- De gurjum, nom en sanskrit du Dipterocarpus turbinatus arbre d'Asie du sud-est dont l'huile essentielle extraite de sa résine se compose à 90% d'α-gurjunène, la forme β que l'on nomme aussi calarène est extraite du nard de l'Hymmalaya (Nardostachys jatamansi).
Nom commun
gurjunène \ɡyʁ.ʒy.nɛn\ masculin
- (Chimie) Hydrocarbure sesquiterpénique dont la formule brute est C15H24, sa forme α est utilisée en parfumerie comme fixateur de parfum.
Notre travail sur le β-gurjunène en était à ce stade quand Büchi et ses collaborateurs ont proposé et prouvé la même structure pour un hydrocarbure sesquiterpénique apparemment différent, le calarène, isolé d'Acorus calamus
— (Bulletin de la Société chimique de France, page 519, année 1963, Éd. Masson, 1963)
Traductions