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Étymologie
- Composé de haliotis et de culture.
Nom commun
halioticulture \a.ljɔ.kyl.tyʁ\ féminin
- (Élevage) Élevage des ormeaux.
La France est le premier pays conchylicole en Europe. Les autres termes utilisés sont : l’ostréiculture (élevage des huîtres), la mytiliculture (élevage des moules), la vénériculture (élevage des palourdes), la cérastoculture (élevage des coques), la pectiniculture (élevage des coquilles Saint-Jacques et autres pectinidés), l’halioticulture (élevage des ormeaux).
— (« Comment sont élevées nos moules et huîtres ? », Ouest-France, 11 mars 2012)
Hyperonymes
Traductions
Voir aussi