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En s'intéressant aux mécanismes de l’éveil et de la vigilance, l’équipe de Jian-Sheng Lin, directeur de recherche à l’Inserm, a mis en évidence le rôle respectif de l’orexine et de l’histamine, deux neurotransmetteurs dont le déficit entraîne la somnolence.— (Claire Lefebvre, « Des somnifères ‹ naturels › ? », Journal Le Point, page 55, no 2351, 28 septembre 2017)
En dégageant de l’histamine, ils provoquent des céphalées, voire, selon les allergologues, des rhinorrhées, des éternuements, des démangeaisons, de l’urticaire, des douleurs abdominales et même, pour les plus sensibles, de l’asthme…— (« Sulfites : Ça sulfite comme ça », Malbouffe, le dico, Les Dossiers du Canard enchaîné no 147, avril 2018, page 77)
Et les orties pareil, avec leurs dards tout gorgés d’histamine (décidément, la nature), tentons de les éviter, voilà, on y va doucement – donnez-moi la main, je vous guide.— (Christine Montalbetti, Le Relais des Amis, P.O.L, 2023, page 11)
