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Étymologie
(Siècle à préciser) D’hygrophore et russule, car rougeâtre comme une russule.
(Mycologie)Espèce de champignons à lames relativement serrées, au chapeau rosâtre à taches vineuses, et au pied sans anneau, blanc taché.
L’ hygrophore russule est un comestible médiocre.
Notes
Peut être utilisé avec une majuscule (Hygrophore russule) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.
Il va de soi qu’un simple article de dictionnaire n’est pas suffisant pour déterminer l’espèce et l'utilisation d’un champignon et prendre le risque de le consommer.