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(1800) Francisation de Hypocalyptus, nom générique créé par le botaniste suédois Carl Peter Thunberg en latin de botanique, composé du grec ancien ὑπό, hypό (« sous, moins que ») et κάλυπτος, kályptos (« couvert »), par référence aux bourgeonsfloraux masqués sous les bractées du calice qui surmontent les épis de fleurs. La forme francisée hypocalypte était répandue jusqu'au début du XXème siècle, mais n’a pas été adoptée dans l’usage courant, qui n'utilise aujourd'hui que le taxon générique scientifique pour désigner cette plante. Ceci est regrettable compte tenu que la forme francisée est parfaitement formée et non ambigüe.
En biologie, le genre, premier mot du nom binominal et les autres noms scientifiques (en latin) prennent toujours une majuscule. Par exemple, pour l’être humain moderne : Homo sapiens, famille : Hominidae. Quand ils utilisent des noms en français, ainsi que dans d’autres langues, les naturalistes mettent fréquemment une majuscule aux noms de taxons supérieurs à l’espèce (par exemple : les Hominidés, ou les hominidés). Un nom vernaculaire ne prend pas de majuscule, mais on peut en mettre une quand on veut signifier que l’on parle non pas d’individus, mais de l’espèce (au sens du couple genre-espèce), du genre seul, de la famille, de l’ordre, etc.