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En dehors de vous-même, il y a si je ne m’abuse, une infirmière major, une Surveillante Générale, un ancien jockey servant de factotum, une centraliste, un maître d’hôtel, un cuisinier et son aide, deux femmes de chambre, trois serveurs, trois filles de salle et un jardinier…— (Bernard de Fligny, Le tiercé de la mort, Librairie des Champs-Élysées, 1981, chapitre III)
Le général, qui n’aimait pas les jeunes gens, dit qu’il avait rencontré Le Ménil, la veille, au Bois, galopant à tombeau ouvert. Il déclara que les vieux cavaliers conservaient seuls la bonne tradition, que les gens du monde avaient maintenant le tort de monter comme des jockeys.— (Anatole France, Le Lys rouge, 1894, réédition Le Livre de Poche, page 10)
La jockey doit faire très attention à son alimentation. Pour le plat, il faut peser entre 46 et 54 kilos pour 1,55 m. Pour les courses d’obstacles, elle peut peser jusqu’à 60 kilos pour 1,60 m maximum.— (Antoinette Delylle, L’Encyclo de la cavalière, edi8, 2014, p. 132)
(Cirque) Personne qui fait de la voltige, dans le langage du cirque[3].
(Nom)(XVIe siècle) Apparenté à jock (« homme du commun »), dérivé de Jock, avec le suffixe -ey[1] ; le sens de « cavalier qui monte un cheval de course » date de 1660.