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Les étaks vendaient du ragoût de chou, de la choucroute et d’épaisses tranches de porcs dans de grandes marmites fumantes ; des saucisses kiełbasa étaient suspendues à des cordes au-dessus d’oignons et d’ail en train de frire, et il y avait des marmites de pierogi, certines boulettes étant farcies de viande et de pomme de terre, d’autres, de fruits et nappées de crème.— (Carly Schabowski, Soldat du Reich, City Edition, 2022 → lire en ligne)
Elle fait sa propre publicité au Pirogi Palace de Pete le Polonais. Pete la paye en cash et kiełbasa.— (James Ellroy, Panique générale, 2022 → lire en ligne)
Ça te fait une belle jambe, mon gars, glapit Marcin en se découpant une part de kiełbasa, le saucisson de rigueur.— (Marie DAVID, La Divine startup: Le coach de l’au-delà, chapitre 18 → lire en ligne)
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