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(Mycologie)Espèce de champignons à lames serrées, au chapeau déprimé, glabre et blanc-crème, au pied sans anneau et blanc et au latex blanc qui jaunit.
Le lactaire poivré est réputé comestible (consommable desséché) ou non.
Je vous mets en garde contre le lactaire poivré, très commun dans nos forêts.— (Au bord de l’eau; plaine et bois - Numéros 222 à 233, 1955)
Notes
Peut être utilisé avec une majuscule (Lactaire poivré) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.
Il va de soi qu’un simple article de dictionnaire n’est pas suffisant pour déterminer l’espèce et l'utilisation d’un champignon et prendre le risque de le consommer.
