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Étymologie
- De lieu et jaune.
Locution nominale
lieu jaune \ljø ʒon\ masculin
- (Ichtyologie) Lieu trouvé dans l’Atlantique, la Manche, la mer du Nord, l’ouest de la Baltique et la Méditerranée.
Comme le constate Jégou (1993), les études scientifiques portant sur la biologie du lieu jaune sont peu nombreuses.
— (Marc Suquet, Le lieu jaune (Pollachius pollachius): biologie, pêche, marché et potentiel aquacole, 2001)Des lieus jaunes et des calamars séchaient aux rayons dentelés du soleil printanier sur un fil à linge.
— (Min Jin Lee, Pachinko, Harper Collins, 2017)
Traductions