limonoïde

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Étymologie

Du français limon (le fruit), suffixe -oïde.

Nom commun

Singulier Pluriel
limonoïde limonoïdes
\li.mɔ.nɔ.id\

limonoïde \li.mɔ.nɔ.id\ masculin

  1. (Chimie) (Au pluriel) Famille de produits phytochimiques tétranortriterpènes, abondants chez les agrumes et autres rutacées, mais aussi les méliacées (acajou). Ils sont responsables de l’odeur caractéristique des pelures d’agrumes. La structure prototype consiste en quatre anneaux de benzène et un anneau de furane.
    • La limonine est le limonoïde le plus abondant dans le jus d’orange.
    • Vingt-cinq composés actifs ont été identifiés, dont le plus important, comme anti-appétent, est l’azadirachtine (un limonoïde). — (Michel Lamy, Les Insectes et les hommes, 1997)

Apparentés étymologiques

Hyperonymes

Hyponymes

Traductions