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Étymologie
- De liquoreux, avec le suffixe -iser.
Verbe
liquoriser \li.kɔ.ʁi.ze\ transitif ou pronominal 1er groupe (voir la conjugaison)
- Donner un caractère liquoreux à, transformer en liqueur.
Mais François Guy confie aussi qu'il adorerait trouver un jour la façon de liquoriser le pissenlit…
— (site www.estrepublicain.fr, 22 mai 2016)Et aussi une tendance à 'liquoriser et à sucrer sur du moelleux de musc blanc.
— (site www.beaute-test.com, 10 août 2012)C’était du vin blanc italien, et depuis 4 ans il est devenu rosé et s’est liquorisé.
— (Jean-Louis Vincent, Quatre mers et deux océans, 2009)