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longeoles \lɔ̃.ʒɔl\ féminin
- Pluriel de longeole.
La porte peinte en bleu passé était décorée d’assiettées de pommes de terre sur lesquelles trônaient des longeoles, ces saucisses de porc parfumées au fenouil.
— (Frédérique-Sophie Braize, Lily sans logis, 2019)