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Étymologie
- (1895) (sens 1) Du latin luteus (« jaune »), ce nom est probablement une invention de son découvreur le chimiste W. Autenrieth.
Nom commun
lutéol \ly.te.ɔl\ masculin
- (Chimie) Substance utilisée en tant qu'indicateur coloré du pH. Il vire au jaune quand le pH est supérieur à 7, en rouge s’il est inférieur. Il s'agit d'oxychlorodiphénylquinoxaline qui se présente sous forme de cristaux en fines aiguilles fusibles à 246°C, insolubles dans l'eau.
Un meilleur indicateur est constitué par le papier à lutéol. Du papier buvard est imbibé d'une solution spiritueuse de lutéol à la concentration de 0.2 pour cent et ensuite séché. Ce papier blanc suffit pour donner une couleur jaune foncée par la moindre quantité d'alcali ou d'ammoniac libre.
— (Rapports du onzième congrès international de pharmacie, tome 3, page 56, Éd. De Avonpostdrukkerij, 1913)
- (Chimie) Nom d'une molécule de la classe des caroténoïdes, on en retrouve dans diverses plantes. Sa formule brute est C40H56O2. Cette substance a été nommée lutéoline lors de sa découverte à la fin du XIXème siècle par Michel-Eugène Chevreul.
Les propriétés thérapeutiques de la plante paraissent devoir être attribuées à une tétrahydroxyflavone, l'aphloiol. C'est un isomère du lutéol, du kaemférol et du fisetol.
— (Ameenah Gurib-Fakim, Joseph Guého, Plantes médicinales de Maurice, Éditions de l'océan Indien, 1995)
Traductions
Anagrammes
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