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(Zoologie) Espèce de poisson osseux marin carnivore, un mérou de l'Atlantique et de Méditerranée.
Au fond de la barque, au cœur de la masse des écailles argentées des vivaneaux et du rougeoiement des casse-marmite, se détachait nettement l’habit jaune et noir d’un gros mérou royal.— (Patrick Turgis, Maoré: Nouvelles, 2001)
Notes
Peut être utilisé avec une majuscule (Mérou royal) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.