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Étymologie
- (Siècle à préciser) Composé de maladie et de cœliaque.
Locution nominale
maladie cœliaque \ma.la.di se.ljak\ féminin
- (Nosologie) Pathologie auto-immune en réaction au gluten.
Il existe grosso modo trois troubles liés au gluten : la maladie cœliaque – une pathologie auto-immune qui peut provoquer de graves complications –, l’allergie au blé, et enfin l’hypersensibilité au gluten, un trouble léger et encore mal connu, mais qui pourrait toucher plus de monde.
— (Gary Dagorn, Le gluten est-il dangereux pour la santé ?, Le Monde. Mis en ligne le 20 février 2019)
Synonymes
Traductions
Voir aussi