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Nul autre pays au monde n’abrite davantage de mammifères. Quelques-unes des espèces les plus emblématiques, comme le jaguar et le loup à crinière, sont presque impossibles à apercevoir.— (Brésil, version numérique, Lonely Planet, 2011)
Une femme plus sage aurait sans doute vu dans tout ceci un mauvais présage, mais j’avais perdu toute sagesse. Je n’étais guère plus qu’une mammifère en quête de son partenaire aux quatre coins de la terre.— (Hannah Lillith Assadi, Les Étoiles de Lyra, éditions de La Croisée, 2023 → lire en ligne).
(Au pluriel)Classe d’animauxvertébrésamniotes caractérisés par l’allaitement de leurs petits, la présence de poils et d’autres caractéristiques spécifiques. Correspond aux Mammalia.
La présure ou chymosine ou encore lab-ferment est une enzyme sécrétée par les glandes gastriques des Mammifères jeunes. Extraite de la caillette de veau, la présure, en présence d’ions calcium coagule la caséine.— (Claude Audigié et François Zonszain, Biochimie structurale, 1991, page 121)
↑M.-A. Lesaint, Traité complet de la prononciation française dans la seconde moitié du XIXe siècle, Wilhelm Mauke, Hambourg, 1871, seconde édition entièrement neuve, p. 22 : Par exception, on entend les deux m dans tous les mots suivants, où am se prononce amebref : amman (dignité en Suisse), ammeistre (autrefois échevin de Strasbourg), ammi (plante), ammite (plante), Ammon (nom d’homme), Ammonites (peuple), backgammon (jeu), digamma, gamma, mammaire, mammifère, mammouth (fossile), Mammosa (surnom de Cérès). Prononcez ame-man, ame-mèstr’, ame-mi, ame-mitt, ame-mon, ame-mò-nitt, bakgame-mon, digame-ma, game-ma, mame-mèrr, mame-mifèrr, mame-moutt, mame-mosa. — Dans la conversation et dans la lecture simple, on ne prononce le plus souvent qu’une seule m dans tous ces mots.
