mangeur de rosbeef
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Étymologie
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Locution nominale
mangeur de rosbeef \mɑ̃.ʒœʁ də ʁɔz.bif\
- (Péjoratif) Anglais, surnom donné par les Français.
Contre les obusiers, contre les mitrailleuses, contre la canonnière Helga, monstre de feu virevoltant sur la Liffey noire, contre les mercenaires de tout l’Empire, à un contre vingt, contre les Basset-Holmer et les Petit-Mildred…, ils avaient tenu, eux, les petits boutiquiers, les petits professeurs, les petits saute-ruisseau, toute cette blême tourbe si méprisée des rudes mangeurs de rosbeef.
— (Pierre Benoit, La Chaussée des géants, 1922, Albin Michel, réédition Le Livre de Poche, page 382)