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mansengs \Prononciation ?\ masculin
- Pluriel de manseng.
En fin d’automne, quand souffle le vent d’Espagne ou que les journées sont très ensoleillées, les grains de raisins, surtout les mansengs, se dessèchent sur la grappe en concentrant les sucres qui assureront un moelleux accru au vin.
— (Jean-Claude Hinnewinkel, Sandrine Lavaud, Vignobles et vins en Aquitaine: Images et identités d’hier et d’aujourd’hui, 2019)