mardi gras \maʁ.di ɡʁa\ masculin
Un soir quelconque de mardi gras, le curé de Melotte, avec quelques amis, avait, comme tout le monde, un peu festoyé et mangé et bu un peu plus peut-être que de coutume.— (Louis Pergaud, Le Sermon difficile, dans Les Rustiques, nouvelles villageoises, 1921)
Dans ces dernières, il faut distinguer les crêpes cuites sur le bilig et les crêpes à la poêle confectionnées dans les familles, particulièrement à la Chandeleur ou au Mardi-Gras.— (Simone Morand, Cuisine traditionnelle de Bretagne, page 225, Éditions Jean-Paul Gisserot, 1998)
Vous me demandez ça, parce que vous me voyez habillé en mardi-gras. Ah! notre maître, ce n'est pas pour m'amuser que je me suis mis ce pouillement sur le dos.— (Fortuné du Boisgobey, Double-Blanc, Paris : chez Plon & Nourrit, 1889, page 12)
Aujourd’hui, quand j’t’ai vu arriver avec ton fils en mardi gras, j’ai senti qu’ça barderait…— (Yves Gibeau, Allons z’enfants, 1952)
Ce développement, je pense, s'accentuera, et la façon dont le ministre de l’Éducation nationale a fixé avec l'accord du Gouvernement et le mien, les vacances du Mardi gras pour l'année prochaine favorisera le tourisme d'hiver et par conséquent les sports d'hiver.— (Allocution prononcée par Georges Pompidou à Lyon, le 30 octobre 1970, cité dans l'ouvrage de Gilbert Noël & Émilie Willaert , Georges Pompidou, une certaine idée de la modernité agricole et rurale, Bruxelles : P.I.E. Peter Lang, 2007, page 282)
Mardi gras : Mardi gras : 1er mars 2022— (Val d'Isère), Calendrier des vacances scolaires, https://www.valdiserestrategie.com/wp-content/uploads/2020/12/Vacances-scolaires-2021-2022.pdf, 2022}}
Les vacances du Mardi gras— (Le Monde), Les vacances du mardi gras, https://www.lemonde.fr/archives/article/1952/01/29/les-vacances-du-mardi-gras_1992688_1819218.html, 1952}}
mardi gras figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : crêpe.