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(Religion)Revenu d’une abbaye, d’un évêché, etc. affecté à l’entretien de la table d’une communauté religieuse, de l’abbé, de l’évêque.
Lui ! s’exclama, en riant l’abbé, mais il ne possède aucune fortune ; il touche en tout et pour tout un traitement annuel de dix mille francs car il n’y a pas de mense à Chartres — (Joris-Karl Huysmans, La Cathédrale, Plon-Nourrit, 1915)
Vous auriez part encore à la mense abbatiale et au revenu des pauvres.— (Paul-Louis Courier, Pamphlets politiques, Lettre IX, 1820, page 34)
Les biens mobiliers et immobiliers des menses, fabriques, conseils presbytéraux, consistoires et autres établissements publics du culte.— (Recueil de textes historiques, Loi de séparation, 1905, page 98)