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Étymologie
- De mince et pie.
Nom commun
mince-pie \Prononciation ?\ masculin
- Petit gâteau chaud et sablé, fourré, consommé en Grande-Bretagne lors des fêtes de fin d’année.
Isabella et Andrew faisaient tout leur possible pour faire rire leur mère, mais Arabella tenait bon, les ignorait, mâchait son mince-pie dans un mutisme stoïque.
— (Tatiana de Rosnay, Moka, 2006, partie II)Ce brutal avait du monde à souper la veille de Noël, et il comptait beaucoup sur des mince-pies.
— (Bibliothèque universelle et revue suisse, no 1, 1921, page 175)