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Étymologie
- De burger, avec le préfixe mini-.
Nom commun
mini-burger \mi.ni.bœʁ.ɡœʁ\ masculin
- (Cuisine) Tout petit hamburger.
On ignore à quoi vont ressembler les mini-burgers « façon Scottie » en entrée, ou encore la cuisson du faux-filet origine Texas, État où l’« invité d’honneur » a façonné son swing.
— (journal Le Journal du dimanche, 2 avril 2023, page 29)Toutes les recettes de base pour réussir des mini-burgers gourmands et étonnants pour l’apéro.
— (Thomas Feller-Girod, Mini-burgers, 2012)Piquer un mini-cornichon sur chaque mini-burger à l’aide d’un cure-dent.
— (Tapas & tartares, Pratico Édition, 2023)
Variantes orthographiques
Traductions