mitkochen

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mitkochen \ˈmɪtˌkɔxn̩\ (voir la conjugaison)

1. Cuire ensemble avec des autres éléments.
   • Besonders intensiv schmeckt Oregano, wenn er nicht allzu lange mitgekocht oder gebacken wird. — (« Oregano, gerebelt », dans Bremer Gewürzhandel, 7 mai 2024 )

     Le goût de l’origan est particulièrement intense lorsqu'il n'est pas cuit trop longtemps.

   • Geschnittener Beifuß schmeckt auch Eintöpfe und gehaltvolle Suppen prima ab. (...) Sein volles Aroma kann Beifußkraut übrigens entfalten, wenn es ein Weilchen mitkocht. — (« Beifuß, geschnitten », dans Bremer Gewürzhandel, 12 mai 2024 )

     L'armoise coupée relève aussi parfaitement les ragoûts et les soupes nutritives. (...) L'armoise développe d'ailleurs tout son arôme lorsqu’elle est cuite pendant un certain temps.

Note : La particule mit de ce verbe est séparable. Comme telle, elle est déplacée à la fin de la phrase dans la plupart des cas. Dans le participe passé, le préfixe ge- s’intercale entre la particule mit et le radical du verbe.

• Berlin : écouter « mitkochen  »