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(Hippologie) De couleur noire, avec de possibles reflets nuancés brun-roux sur le corps.
Quant au cheval de volée noir réglisse, qui irait chercher la petite bête à son sujet ?— (Mo Yan, Chien blanc et balançoire, Le Seuil, 2018, page rech. "noir réglisse" dans le livre numérique)
Le poulain noir réglisse naît noir, au contraire du poulain noir, qui naît gris— (Virginie Népoux, Amélie Tsaag Valren, Beauté des chevaux, le mystère de leurs robes, La France agricole, Paris, 2019, page 58)
Pour différencier un noir pur d’un noir réglisse, on pourra tester la présence ou l’absence du gène crème.— (Laure Marandet, Les robes des chevaux : approche génétique et scientifique des couleurs des chevaux, Vigot, Paris, 2018, page 48)
