Bonjour, vous êtes venu ici pour chercher la signification du mot noix de cajou. Dans DICTIOUS, vous trouverez non seulement toutes les significations du dictionnaire pour le mot noix de cajou, mais vous apprendrez également son étymologie, ses caractéristiques et comment dire noix de cajou au singulier et au pluriel. Tout ce que vous devez savoir sur le mot noix de cajou est ici. La définition du mot noix de cajou vous aidera à être plus précis et correct lorsque vous parlerez ou écrirez vos textes. Connaître la définition denoix de cajou, ainsi que celles d'autres mots, enrichit votre vocabulaire et vous fournit des ressources linguistiques plus nombreuses et de meilleure qualité.
Au centre de la noix se trouve une seule amande en forme de demi-lune d'environ trois centimètres de longueur entourée d'une pellicule blanche. Elle deviendra, après avoir été grillée et salée, la noix de cajou commercialisée et dégustée à l'apéritif.
Outre son intérêt sur le plan forestier, l’anacardier est cultivé essentiellement pour son fruit, la noix de cajou, dont l’amande est utilisée de plusieurs manières : elle entre dans la composition de nombreuses confiseries ou pâtisseries et sert à préparer du beurre d’anacarde : grillée et salée, elle peut être consommée seule ou en mélange avec d’autres noix ou fruits secs.— (Cirad/Gret/Ministère des affaires étrangères, Mémento de l’Agronome, 1 692 p., Paris, 2002, page 941)
