os à moelle

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Étymologie

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Locution nominale

Invariable
os à moelle
\ɔ.s‿a mwal\

os à moelle \ɔ.s‿a mwal\ masculin

Un os à moelle grillé servi à Singapour.
  1. (Cuisine) Os que l’on fait cuire avec la viande dans le pot-au-feu et qui contient de la moelle.

Traductions

Prononciation

  • France (Lyon) : écouter « os à moelle  »
  • France (Quimper) : écouter « os à moelle  »
  • France : écouter « os à moelle  »

Voir aussi