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Une osmie cornue butine un pissenlit avant de regagner son logis de bois mort.— (Vincent Albouy, Des insectes en ville, 2017)
Les osmies sont très pacifiques, si on procède avec douceur, il n'y a aucun risque de se faire piquer par les femelles et les mâles n'ont pas de dard. Les osmies rousses (Osmia rufa) et osmies cornues (O. cornuta) sont élevées par les arboriculteurs pour la pollinisation des arbres fruitiers : elles sont plus efficaces que les abeilles domestiques pour polliniser les amandiers qui fleurissent très tôt dans la saison.