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Étymologie
- Composé de pâtissier et de chocolatier.
Nom commun
pâtissier-chocolatier \pɑ.ti.sje.ʃɔ.kɔ.la.tje\ masculin (pour une femme, on dit : pâtissière-chocolatière) (pluriel à préciser)
- Artisan pâtissier et chocolatier.
Le pâtissier-chocolatier quimpérois vient d’ouvrir une troisième boutique dans la capitale.
— (Ouest magazine, no 1, page 4, 2012, Synapse éditions)Le pâtissier-chocolatier a quitté la rue Abel-Planat avec enthousiasme.
— (journal Sud Ouest, édition Charente-Maritime, 15 juillet 2023, page 19)
Traductions