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Étymologie
- → voir peroxydase.
Nom commun
péroxydase \pe.ʁɔk.si.daz\ féminin
- (Biochimie) Variante orthographique de peroxydase, une enzyme de type oxydase.
Le jaune Lucifer (Lucifer yellow = colorant fluorescent à base de luciférine) et la péroxydase (par exemple, la péroxydase du Raifort ou péroxydase du radis de cheval = la HRP pour horse radish peroxydase) qui est une enzyme pouvant être incorporée non spécifiquement par les cellules.
— (Jean-Charles Cailliez, La biologie cellulaire en 1001 QCM et QROC, 2021, page 179)
La diaminobenzidine est un substrat de la péroxydase (on utilise généralement la péroxydase du raifort ou HRP).
— (Alexandre Fradagrada, Gilles Furelaud, PASS Biologie cellulaire, 2e édition, 2022, page 73)
Dérivés