pétrissable

(XVIII^e siècle) Dérivé de pétrir, avec le suffixe -able.

pétrissable \pe.tʁi.sabl\ masculin et féminin identiques

1. Qui peut être pétri.
   • La Terre est aussi caractérisée par une espèce de ductilité que n’ont ni les autres Minéraux, ni les Métaux. Sa ductilité est de l’espèce de celle de la pâte ; la terre est pétrissable. — (Histoire de l’Académie Royale des Sciences, année 1730, Imprimerie royale, Paris, 1732, page 256)
   • Il faut placer ces ingrédiens^[sic] dans une terrine à anse, pour la facilité du transport, mettre autant d’eau qu'il en faut pour faire un mortier pétrissable, et bien le corroyer à plusieurs reprises. — (André Thouin, Cours de culture et de naturalisation des végétaux, tome premier, Mme Huzard et Déterville, Paris, 1827, page 319)
   • Nos sociétés ont été littéralement mises en chantier. On s’est flatté de pouvoir les faire et les défaire, les redessiner, les modeler comme s’il se fût agi d’une matière pétrissable. — (Michel Lacroix, La spiritualité totalitaire: Le New Age et les sectes, Plon, Paris, 1995)
2. (Sens figuré) Que l’on peut façonner.
   • Pour ces idéologies en effet il n’existe aucune constitution essentielle de la personne humaine, mais seulement des possibilités d’un « homo economicus » et d’un « homo faber », pétrissable et transformable à merci. — (Stanislas de Lestapis, La limitation des naissances, SPES, Paris, 1959, page 251)
   • Ils avaient tous soif d’un idéal impossible à atteindre sinon par la chair. Nous autres, girls, étions une réalité enfin pétrissable. — (Yannick Grannec, La Déesse des petites victoires, éditions Anne Carrière, Paris, 2012)

• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (pétrissable), mais l’article a pu être modifié depuis.
• « pétrissable », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage