Bonjour, vous êtes venu ici pour chercher la signification du mot pain brié. Dans DICTIOUS, vous trouverez non seulement toutes les significations du dictionnaire pour le mot pain brié, mais vous apprendrez également son étymologie, ses caractéristiques et comment dire pain brié au singulier et au pluriel. Tout ce que vous devez savoir sur le mot pain brié est ici. La définition du mot pain brié vous aidera à être plus précis et correct lorsque vous parlerez ou écrirez vos textes. Connaître la définition depain brié, ainsi que celles d'autres mots, enrichit votre vocabulaire et vous fournit des ressources linguistiques plus nombreuses et de meilleure qualité.
Le nom de ce pain traditionnel vient du martèlement de la pâte, le terme « brié » dérivant du verbe « brier », qui signifie « marteler », en ancien normand ; sans aucun lien avec le fromage de Brie.
Pain originaire de Normandie, plus précisément, de la région du Bessin.
Sylvestre et Nanette n’entendent pas : de leurs mains qui ne se sont jamais rencontrées, ils coupent chez l’un une tranche de pain noir, chez l’autre un morceau de pain brié.— (Georges Coulonges, Les sabots de Paris, Presses de la Cité, 2003 ; édition utilisée : collection Pocket, 2005, page 74)
, page à laquelle du texte a été emprunté.