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Un seul nom scientifique, Rattus rattus, sert à désigner le rat noir, arrivé en Europe au XIIIe siècle, celui qui est probablement responsable des grandes épidémies de peste noire, et qui a presque complètement disparu devant le rat gris (ou rat d’égout ou surmulot), dont le nom scientifique unique est Rattus norvegicus.— (Henriette Walter, « Le latin des naturalistes, source d’un bilinguisme bien particulier », dans La Linguistique, no 2, 2005, vol. 41, page 121–127 )