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Elle ne savait plus pourquoi l’idée lui était venue d’aller passer un mois chez miss Bell. Et vraiment elle ne l’avait jamais bien su. C’était comme une source d’abord cachée par quelques brins de plantain, qui, maintenant, formait le courant d’une eau profonde et rapide.— (Anatole France, Le Lys rouge, 1894, réédition Le Livre de Poche, page 97)
Un mot sur les plantains qui ne seront plus évoqués que marginalement ultérieurement dans cet ouvrage — (Bénédicte Châtel, Les bananes, 1991)
Nick réfléchissait et tentait de déterminer si une banane et une plantain était une seule et même chose.— (Le Monde de l'éducation Numéros 305 à 309, 2002)