Bonjour, vous êtes venu ici pour chercher la signification du mot pois de terre. Dans DICTIOUS, vous trouverez non seulement toutes les significations du dictionnaire pour le mot pois de terre, mais vous apprendrez également son étymologie, ses caractéristiques et comment dire pois de terre au singulier et au pluriel. Tout ce que vous devez savoir sur le mot pois de terre est ici. La définition du mot pois de terre vous aidera à être plus précis et correct lorsque vous parlerez ou écrirez vos textes. Connaître la définition depois de terre, ainsi que celles d'autres mots, enrichit votre vocabulaire et vous fournit des ressources linguistiques plus nombreuses et de meilleure qualité.
Cette entrée est considérée comme une ébauche à compléter en français. Si vous possédez quelques connaissances sur le sujet, vous pouvez les partager en modifiant dès à présent cette page (en cliquant sur le lien « modifier le wikicode »).
Le pois de terre.Le pois de terre.Du pois de terre.Du pois de terre.
(Botanique) Une plante herbacée de la famille des Fabacées (Fabaceae), originaire d'Afrique occidentale, aux feuilles trifoliées, elliptiques et allongées, qui est largement cultivée pour ses graines ressemblant à des haricots et récoltées sous terre à l'instar des arachides(Vigna subterranea (L.) Verdc., 1981).
Originaire d’Afrique…, le voanjo prononcé vouandzou (ou pois de terre) est actuellement répandu en Afrique tropicale, dans l’océan Indien, en Asie (Inde essentiellement) et en Amérique latine (Brésil). Les graines de voandzou sont consommées bouillies ou frites. Elles dervent à confectionner des galettes et des beignets et sont plus savoureuses avant la maturité complète. Leur composition est intermédiaire entre celle des légumineuses oléagineuses (soja) et celles des légumineuses amylacées (haricot, niébé) : 16 à 18 % de protéines, 50 % de glucides, 6 à 8 % de lipides. — (Cirad/Gret/MAE, Mémento de l'Agronome, 1 692 pages, page 875, 2002, Paris, France, Cirad/Gret/Ministère des Affaires Étrangères)
