glucide

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Français

Étymologie

(1833) Dérivé du radical grec ancien γλυκύς, glukús (« doux ») avec le suffixe -ide.

Nom commun

Singulier Pluriel
glucide glucides
\ɡly.sid\

glucide \ɡly.sid\ masculin

  1. (Biochimie, Nutrition) Type de molécule composée de carbone, d’hydrogène et d’oxygène, un des constituants essentiels des êtres vivants, qui correspond aux molécules des sucres.
    • Le jaune d’œuf contient des lipides, des protéines, des glucides, des minéraux, des vitamines et de l'eau. L'eau constitue 48 % de la masse totale du jaune. — (Reproduction des animaux d’élevage, Educagri, 2005, page 348)

Hyperonymes

Synonymes

Hyponymes

Dérivés

Apparentés étymologiques

Vocabulaire apparenté par le sens

Traductions

Prononciation

Voir aussi

  • glucide sur l’encyclopédie Wikipédia

Références