porc effiloché

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Étymologie

Composé de porc et de effiloché

Locution nominale

Invariable
porc effiloché
\Prononciation ?\
porc effiloché.

porc effiloché masculin

  1. (Cuisine) Plat culinaire originaire des États du sud des États-Unis, dont le principal ingrédient est l’épaule de porc grillée au barbecue.

Traductions

Prononciation

  • France (Toulouse) : écouter « porc effiloché  »

Voir aussi