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Étymologie
- (Date à préciser) Dérivé de quenelle, avec le suffixe -ier.
Adjectif
quenellier \kə.nɛ.lje\
- Relatif aux quenelles.
C’est avec l’esprit pionnier qui l’a toujours animé qu’Ecochard est le créateur de la catégorie de cette spécialité quenellière.
— (Les Délices soufflés Ecochard sur Provencia)
Traductions
Nom commun
quenellier \kə.nɛ.lje\ masculin
- Spécialiste de la réalisation de quenelles.
En 1955, Georges Ecochard, maître quenellier à Lyon, crée sa propre production de quenelles.
— (Emballage d’Ecochard Traiteur)
Vocabulaire apparenté par le sens
quenellier figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : quenelle.
Traductions
Prononciation
Anagrammes
→ Modifier la liste d’anagrammes
Références