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(Botanique)Racine aérienne poussant à partir du tronc ou de la tige renforçant le maintien de la plante au dessus du sol ou de l’eau.
Les petites racines des plantules de l’Iriartea , nous montrent des structures qui sont comme des états de transition entre la racine mince dont le cylindre central est régulier , et l’énorme racine-échasse étudiée au début.— (Archives de l’Institut de botanique, Volumes 5 à 6, Université de Liège, 1914, page 19)
Chez les Monocotylédones, de grands Pandanus et de grands Palmiers, notamment dans le groupe des Iriartea, possèdent aussi des racines-échasses qui sont très remarquables en raison de leur forme cylindrique parfaite, évoquant de long tuyaux rigides.— (Patrick BlancÊtre plante à l'ombre des forêts tropicales, 2005, Nathan p. 160)
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