recuit

(Date à préciser) Du participe passé du verbe recuire.

recuit \ʁə.kɥi\

1. Qui est extrêmement cuit.
   • Cela est cuit et recuit.
2. (Sens figuré) Qui a l'apparence de ce qui a été recuit.
   • Il était maigre et de teint jaune, recuit de misère avec des yeux de loup ; des os de sa forte charpente faisaient saillie sous sa capote. — (Ernest Pérochon, Les Gardiennes, 1924, réédition Les Moissons, 2021, page 279)
   • Ses doigts noueux étaient encore rouges de terre et lui-même, avec sa culotte de bure, sa chemise brune, sa peau recuite, il semblait à peine détaché d'un lit d'argile ferrugineuse. — (Henri Bosco, L’Âne Culotte, 1937)
3. (Vieilli) (Médecine) Épaissi, échauffé, en parlant des humeurs du corps humain.
   • Des humeurs recuites.
4. (Sens figuré) Qualifie un ressentiment ancien et tenace.
   • « Le bon vieux drame réclame la permanence, la proximité ; je dirais même une certaine familiarité avec l’ennemi, dans un décor témoin. C’était possible sous Homère, pour des rois qui se disputaient des royaumes grands comme Monaco ; ça ne l’est plus aujourd’hui qu’à la campagne, où les dimensions restent les mêmes. Dans le genre bien recuit, ici nous sommes servis. » — (Hervé Bazin, Chapeau bas, Seuil, 1963, Le Livre de Poche, page 60)
   • Certaines haines sont tenaces, recuites, d’autres au contraire varient, changeant en fonction de tel ou tel geste. — (Claude Olievenstein, L’Homme parano, Odile Jacob, 1992, page 188)
5. Endurci, dur-à-cuire.
   • Instinctivement, on sentait en lui le soldat noir, à l’âme recuite, sur l’endurance ou la bonhomie duquel il ne fallait pas compter. — (Léon Bloy, Celui qui ne voulait rien savoir, dans Sueur de sang, 1893)
   • Ils affluèrent, bien sûr, mais d’autres vinrent, et plus inattendus : les alpinistes.
     Les vrais, les purs, les recuits. — (Samivel, L’amateur d’abîmes, 1940, réédition Le Livre de Poche, page 19)
6. (Industrie) Qui a subi l’opération du recuit.
   • Le fil a été assez mal recuit. — (Pierre Curie, Propriétés magnétiques des corps à diverses températures, Annales de Chimie & de Physique, 7^e série, tome V, juillet 1895)

     

   1. (En particulier)(Plomberie) Qualifie une catégorie de tuyau de cuivre pouvant être cintré à la main, plus souple que le cuivre écroui qui, lui, n'est pas cintrable tel quel.
      • Il existe deux types de tuyaux de cuivre : le cuivre recuit : il se présente sous la forme de couronne. Celui- peut être courbé à froid, . — (Tifenn Butel, Kévin Laurent , Aménager son van de A à Z, éd. Jouvence, 2022)

recuit \ʁə.kɥi\ masculin

1. (Industrie) Opération de recuire un matériau issu de fonderie, pour en modifier les propriétés mécaniques.
   • Après chauffe, on a obtenu une valeur plus faible à froid ; je ne sais s’il faut attribuer cela à un défaut de recuit. — (Pierre Curie, Propriétés magnétiques des corps à diverses températures, Annales de Chimie & de Physique, 7^e série, tome V, juillet 1895)
2. (En particulier)(Verrerie) Opération qui consiste à re-chauffer (vers 1000°C) des pièces de verre après qu'elles aient été mise en forme (moulage, soufflage, ...) pour éliminer les tensions qui se forment alors par les différence de températures entre divers points de l'objet.

• recuisson
• recuite

recuit \ʁə.kɥi\

1. Participe passé masculin singulier de recuire.
2. Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de recuire.

• Nancy (France) : écouter « recuit  »

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