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Étymologie
- (Date à préciser) De ruĝa (« rouge ») et pipro (« poivre »).
Locution nominale
ruĝa pipro \ˈru.d͡ʒa ˈpi.pro\
- Paprika.
La nutraĵo en montaj regionoj estas tre simpla, tamen pia montanino scias kuiri frandaĵojn, uzante poligonon kaj maizon, rizon kaj ruĝan pipron, malgrandajn fiŝojn, kaptitajn en la valaj torentoj, mielon el tuboformaj abelujoj, faritaj en la ŝtonaj muroj, abrikotojn, safranon, sovaĝan zingibron kaj avenan farunon.
— (Kabe, Internacia krestomatio, 1907 → lire en ligne)
- La nourriture dans les régions montagneuses est très simple, et cependant une pieuse montagnarde sait cuisiner des gourmandises, en utilisant du blé noir et du maïs, du riz et du paprika, de petits poissons, pêchés dans les torents des vallées, du miel de ruches cylindriques, construites dans les murs de pierre, des abricots, du safran, du gingembre sauvage et de la farine d’avoine.
Sur eta tablo, antaŭ ni, estis telero da bongusta blanka fromaĝo, ŝutita per ruĝa pipro, verŝita per heliantoleo kaj botelo da lia aroma hejma brando.
— (Julian Modest, La kolero de Demir baba, nouvelle parue dans la revue La Ondo de Esperanto, février 2003 → lire en ligne)
- Sur une petite table, devant nous, il y avait une assiette de délicieux fromage blanc, recouvert de paprika, arrosé d’huile de tournesol et d’une bouteille de son eau-de-vie aromatique maison.
Synonymes
Apparentés étymologiques
→ voir ruĝa et pipro
Vocabulaire apparenté par le sens
→ Ce mot est dans le glossaire des épices, aromates et condiments.
Prononciation
→ Prononciation audio manquante. (Ajouter un fichier ou en enregistrer un avec Lingua Libre )
Voir aussi
- Papriko sur l’encyclopédie Wikipédia (en espéranto)
Références
Bibliographie