süffig

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Étymologie

(XVIe siècle). Déverbal de saufen avec le sens de : qui aime boire. À partir du (XIXe siècle) avec le sens de  : qui est agréable à boire.[1]

Adjectif

Nature Terme
Positif süffig
Comparatif süffiger
Superlatif am süffigsten
Déclinaisons

süffig \ˈzʏfɪç\ ou \ˈzʏfɪk\

  1. (Gastronomie) Gouleyant, gouleyante, agréable en bouche, léger, légère et doux, douce en parlant d'une boisson.
    • Dieses Bier ist süffig.
      Cette bière est agréable en bouche / Cette bière est légère et douce.
    • Zu dieser Speise passt ein süffiger Wein.
      Ce plat s'accompagne d'un vin gouleyant.

Prononciation

  • Berlin : écouter « süffig  »
  • Berlin : écouter « süffig  »

Références

  1. — (Wolfgang Pfeifer, Etymologisches Wörterbuch des Deutschen, Éditions Deutscher Taschenbuch, 1997, ISBN-13: 978342-3325110)

Sources

Bibliographie

  • Harrap’s de poche – Bordas Dictionnaire allemand/français, éd. 1997, ISBN 0-245-50308-0, p 284.