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Étymologie
- Dérivé de saccarificare, avec le suffixe -azione[1].
Nom commun
saccarificazione \sak.ka.ri.fi.kat.ˈt͡sjo.ne\ féminin
- (Chimie) Saccharification.
Il vino di riso è una bevanda alcolica ricavata dalla saccarificazione e dalla fermentazione del riso glutinoso.
— (Vino di riso sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien) )
- La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)
Références