salagione

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Étymologie

Dérivé de salare, avec le suffixe -agione[1].

Nom commun

Singulier Pluriel
salagione
\sa.la.ˈd͡ʒo.ne\
salagioni
\sa.la.ˈd͡ʒo.ni\

salagione \sa.la.ˈd͡ʒo.ne\ féminin

  1. (Cuisine) Salaison, action de saler les viandes ou autres provisions, pour les conserver longtemps.

Anagrammes

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Voir aussi

  • salagione sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien) 

Références

Sources

  1. « salagione », dans Treccani, Dictionnaire, encyclopédie et thésaurus italien en ligne → consulter cet ouvrage

Bibliographie