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Étymologie
- Composé de salaire et de famine.
Locution nominale
salaire de famine \Prononciation ?\ masculin
- Salaire très bas qui ne permet pas de vivre correctement.
Les interventions des ministères de l'Armement des deux pays dans les négociations salariales avaient pour résultat une nette amélioration des salaires féminins qui n'étaient souvent que des salaires de famine avant 1917.
Pour pouvoir utiliser pleinement leurs forces de travail et surtout pour pouvoir vivre, les paysans pauvres sont obligés de travailler chez les grands propriétaires fonciers à des salaires de famine ou d'affermer ou d'acheter de la terre à des prix très élevés, par quoi une partie du salaire des petits paysans est accaparée par les grands propriétaires fonciers.
— (IVe Congrès - Internationale Communiste - Programme d'action agraire, 1922)
Traductions