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(Ornithologie) Espèce d’oiseaupalmipède de la famille des anatidés, petit canard de surface, qui a un miroir vert (côté interne) et noir (côté externe) sur l’aile, encadré par des bandes blanches, le ventre blanc et les pattes grisâtres, migrateur partiel.
La sarcelle d’hiver se reproduit en Europe du nord, qu’elle quitte en septembre pour hiverner au sud et en Afrique.— (Omar Mhirit, Philippe Blerot, Le Grand Livre de la Foret Marocaine, 1999)
Avec une longueur de 34 à 38 cm pour une envergure de 58 à 64 cm, la sarcelle d’hiver est le plus petit canard d’Europe.— (Guide de détermination sur le site oncfs.gouv.fr)
Notes
Peut être utilisé avec une majuscule (Sarcelle d’hiver) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.
